Um chá é o que vai acompanhar bem estas bolachas do 'website' Taste of Home. Só tem de misturar alguns ingredientes, levar ao forno por 15 minutos e já está.

Ingredientes:
2 ovos
1/2 chávena de mel
1 pacote de preparado de bolo de limão
1/4 chávena de sementes de papoila
1 colher de raspas de limão

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Modo de preparação:
1- Misture os ovos com o mel e acrescente a mistura de bolo aos poucos. Acrescente as sementes de papoila e as raspas de limão.
2- Forme uma bola e leve ao frigorífico durante duas horas. Pré-aqueça o forno. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
3- Estenda a massa e corte biscoitos com a ajuda de um copo. Coloque-os no tabuleiro. Leve ao forno durante 15 minutos a 180ºC.

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