Este é um bolo que fica bem na mesa de Natal. Junta canela e gengibre e vai deixar um cheiro agradável em casa. Siga os passos do 'website' Delish e veja como é fácil.
Ingredientes:
2 e 1/4 chávena de farinha
1 e ½ colher de chá de gengibre
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de manteiga à temperatura ambiente
1/2 chávena de açúcar
1 ovo
1/2 chávena de mel
1 copo de água quente
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture a farinha, o gengibre, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal. Noutra taça, misture a manteiga com o açúcar. Junte o ovo e o mel.
2- Junte os dois preparados e coloque a massa numa forma. Leve ao forno durante 40 minutos. Sirva com chantilly.
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