Acabado de chegar de Nova Iorque, nos Estados Unidos, o Vanilla Gorilla Cafe é um novo espaço em Lisboa, com produtos nunca antes vistos em Portugal: os pastrinos.

O destaque do menu - o pastrino - combina um croissant amanteigado, achatado e rechegado. Há desde o Pastrino Pequeno-Almoço, recheado com ovos mexidos da quinta, bacon, tomate fresco e queijo cheddar derretido, até iguarias como o Pastrino de Frango e Mozzarella e o doce Pastrino Bananatella, recheado com banana e nutella.. Cada pedido é preparado na hora.

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Nas bebidas, destaca-se o famoso Gorilla Chilla, uma bebida de café artesanal gelada e coberta com chantilly, vendida exclusivamente nas suas lojas, os iced latte, com muitas variações que fazem lembrar o estilo americano, ou os iced tea caseiros.

Para os fãs de café, o Vanilla Gorilla apresenta uma seleção de grãos de café de várias partes do mundo e torrados na Itália. O menu estende-se para incluir sanduíches gourmet, variados muffin, cookies recheadas com Nutella ou ainda o Zucchini Bread - um pão húmido de curgete ralada, maçãs e mel com uma subtil infusão de baunilha. 

O Vanilla Gorilla Cafe funciona todos os dias da semana das oito às 21 horas.  O espaço tem opção 'takeaway' e parceria com a Too Good To Go. Em breve, também estará disponível nas aplicações de 'delivery'.

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