Pode ter comido camarão na passagem de ano, mas nunca é exagero. Nesta receita do 'website' EatingWell é preparado com milho e tomate.
Ingredientes:
1 embalagem de bacon aos cubos
300 gramas de camarão cru
500 gramas de tomate cherry
3 chávenas de milho
1/2 chávena de natas
3/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta
Folhas de manjericão q.b
Modo de preparação:
1- Cozinhe o bacon durante alguns minutos e reserve. Na mesma frigideira, prepare o camarão. Reserve e cozinhe os tomate durante dois minutos. Acrescente o milho e as natas. Adicione o camarão e tempere a gosto. Sirva em pratos com o bacon e as folhas de manjericão.
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