A lima está na base da caipirinha e é um ingrediente que pode trazer vários benefícios à saúde. Claro que tirando a questão do álcool e do açúcar, este é um alimento que pode ser bastante vantajoso.
Segundo a dietista Jen Messer, em declarações ao 'website' USAToday, "trazem um toque refrescante aos alimentos e bebidas, ao mesmo tempo em que oferecem grandes benefícios à saúde".
As limas são ricas cálcio, ferro, fósforo, zinco, vitamina C e vitamina A. Devido à grande quantidade de fibras pode ainda "equilibrar o microbioma e promover a saúde do cérebro".
Também o facto de ter potássio "ajuda a regular o açúcar no sangue e promove a hidratação". Pode também ser importante para melhorar a absorção de ferro vegetal.
Apesar dos benefícios, deve conseguir introduzir este alimento na sua dieta com moderação. Assim, tirando as bebidas com álcool, pode juntar lima a sumos e 'smoothies', mas também as raspas em alguns pratos.
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