Quantas estrelas Michelin cabem na cozinha de um restaurante? No próximo dia 11 de março, vão estar cinco estrelas e várias mãos a trabalhar em conjunto num jantar especial no Fifty Seconds, em Lisboa.
O restaurante com uma estrela Michelin no topo da Torre Vasco da Gama, no Parque das Nações, recebe três chefs estrelados para um jantar a seis mãos e cinco estrelas.
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A Rui Silvestre juntam-se Hans Neuner, do Ocean, e Rui Paula, da Casa de Chá da Boa Nova, cada um com duas estrelas Michelin.
Será criado um menu especial que celebra a cozinha portuguesa com muita inovação e tradição à mistura. O grande foco será dado aos ingredientes.
A refeição começa a ser servida a partir das 19h30. As reservas são feitas online. A refeição com pairing de vinhos fica a 350 euros por pessoa.
Cogumelos com citrinos e anchovas, wasabi com alho negro e beterraba, ouriço com cebola e lírio com jalapeño e pepino são algumas das sugestões servidas.
Percorra a galeria para conhecer melhor o restautrante Fifty Seconds.
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