Se adora uma boa gulodice mas mesmo assim se preocupa com a linha, então temos a receita ideal para si - que vai certamente adoçar-lhe o dia.
Este bolo de laranja com farinha de aveia, divulgado no portal de culinária Tudo Gostoso, não só é saudável, como fácil e rápido de fazer.
O que nos diz, vamos colocar as mãos na massa?
Ingredientes
- 2 chávenas (chá) de aveia em flocos finos;
- 2 chávenas (chá) de açúcar;
- 1/2 chávenas (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 laranja com casca;
- 4 ovos.
Preparação
. Corte a laranja em pedaços.
. Retire as sementes e coloque no copo do liquidificador, juntamente com os ovos e o açúcar.
. Acrescente a aveia, a farinha e o fermento.
. Coloque a massa numa forma.
. Leve a cozer ao forno pré-aquecido durante 35 minutos, ou até dourar (temperatura média).
Bom apetite!