Para garantir que não está sempre doente, ajuda, e muito, comprar alimentos 'amigos' do sistema imunitário, assim como fazer chás incríveis como este. É uma sugestão do EatingWell e contém ingredientes ricos em antioxidantes como o chá verde, o vinagre de sidra e a curcuma.
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Ingredientes:
1 chávena de água a ferver
1 saqueta de chá verde
1 pedaço de curcuma fresca descascada e cortada em fatias finas (ou ¼ de colher de chá moída)
1 colher de sopa de sumo de limão fresco
1 colher de sopa de xarope de ácer puro
1 colher de sopa de vinagre de sidra de maçã
Modo de preparação:
1- Coloque a saqueta de chá e a curcuma numa caneca; encha com água a ferver e deixe em infusão durante três minutos.
2- Retire a saqueta de chá. Junte o sumo de limão, o xarope de ácer e o vinagre. Sirva.
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