O conceito “Veganuary”, nasceu em 2014 e convida as pessoas a experimentar uma dieta alimentar vegana nos primeiros 31 dias do ano. Tem mais de um milhão de adeptos e a Cookoo quer integre a lista.
Como? Através do restaurante Garden Gourmet, que pode encontrar no Cookoo, e que tem refeições deliciosas, saudáveis, ricas em vitaminas e completamente amigas do meio ambiente.
"O restaurante Garden Gourmet reúne uma variedade de pratos vegetarianos, que podes experimentar no conforto da tua casa, através do serviço Take-Away ou Home Delivery do Cookoo. Podes começar por uns Crunchy Garden Nuggets (nuggets vegetarianos) para abrires o apetite e começar este desafio, depois o passo seguinte é saboreares um Exotic Garden Burger (hambúrguer vegetariano, brioche de batata doce, cheddar, guacamole e feijão preto), ou uma Fresh Garden Salad (salada de tiras “chargrilled”, quinoa, creme de abacate, amêndoa tostada, abacaxi caramelizado e vinagrete de limão). Opções não te vão faltar para experimentares este 'Veganuary'", dizem em comunicado.