A torta de laranja é um clássico que desagrada a muito pouca gente. Assim, apresentamos-lhe uma receita do portal Petit Chef:
Ingredientes
8 ovos350 gr de açúcar1 colher (sopa) de farinha de trigoSumo e raspa de 2 laranjas80 gr de margarinaMargarina para untar50 gr de açúcar para polvilharPapel vegetal
Preparação
- Ligue o forno e deixe a aquecer nos 200ºC.
- Primeiro unte o tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e unte de novo com margarina.
- Derreta a margarina no micro ondas ou em banho-maria.
- Numa tigela misture o açúcar com a farinha de trigo. De seguida junte os ovos, a raspa e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira.
- Junte em seguida a margarina derretida.
- Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.
- Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50 gr de açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco.
- Depois de fria coloque num prato de servir decorada a gosto.
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