Para adoçar esta semana sugerimos que prepare uma deliciosa torta de chocolate. A receita é da Vaqueiro:
Ingredientes
120 g de açúcar
100 g de Vaqueiro Especial para Bolos
4 ovos
60 g de farinha
60 g de chocolate em pó
200 g de compota (de maçã, de frutos silvestres, ou outra da sua preferência....)
200 g de chocolate em barra
50 g de Vaqueiro Especial para Bolos
1 dl de natas
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 180 °C
- Bata o açúcar com a margarina Vaqueiro em bocados até ficar em creme. Junte os ovos, a farinha e o chocolate em pó e continue a bater até a massa fazer bolhas. Entretanto unte e forre um tabuleiro para tortas com papel vegetal. Unte também a superfície do papel com margarina Vaqueiro e deite por cima a massa. Coza no forno durante 10 minutos. Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar, barre com a compota escolhida e enrole com a ajuda do pano.
- Parta o chocolate em bocadinhos, junte-lhe a margarina Vaqueiro e as natas e derreta durante 1 minuto na potência máxima do micro ondas. Mexa com uma vara de arames até o chocolate estar completamente derretido e o molho liso e deite sobre a torta.
Leia Também: Adoce o seu dia com esta receita de tarte de amêndoa caramelizada
