O programa está disponível em três momentos ou possibilidades: um brunch no dia 13 de fevereiro em antecipação ao dia mais romântico do ano; um pacote que inclui alojamento, disponível de 11 a 14 ou 18 a 20 de fevereiro e ainda um jantar no restaurante Glass Terrace a 14 de fevereiro.
O conceito para celebrar a altura mais romântica do ano remonta ao filme de 1999, 'Notting Hill', que conta a história do romance improvável entre o reservado livreiro William Thacker (Hugh Grant) e a ícone de cinema de Hollywood Anna Scott (Julia Roberts). Inspirado neste galardoado filme, o Sheraton Cascais Resort vai disponibilizar uma oferta que propõe uma viagem no tempo, baseada em algo que nunca muda, seja em que época for: o amor.
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O bairro de Notting Hill, em Londres, servirá como pano de fundo para o brunch de 13 de fevereiro, servido no Glass Terrace, entre as 12h e as 15h30. Neste dia, será recriado um mini-mercado, inspirado no Portobello Market, por onde uma das personagens principais passava em algumas das cenas, oferecendo a possibilidade aos casais de comprarem hortícolas, vegetais, fruta e flores comestíveis e frescas da Joia do Campo.
O menu do brunch vai contar com uma seleção de pães e vinoiseries, queijos e enchidos; manteigas e compotas; panquecas, bacon, cogumelos e ovos mexidos. Haverá ainda outras iguarias disponíveis em street food, um conceito muito típico de Notting Hill, tais como: mini hambúrgueres com compota de cebola e queijo brie; mini hot dogs tradicionais e de camarão panado; fish and chips; salgados e wraps variados; mini sandwich de rosbife e molho de rábano; asinhas de frango com molho barbecue; húmus e dips de especiarias.
O brunch inclui ainda um conjunto de sobremesas e é válido por 38€/adulto com bebidas incluídas e 19€/criança dos 4 aos 12 anos. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
Para os casais que pretendam (re)viver o filme a dois está disponível ainda uma oferta com alojamento, que contempla uma noite em quarto duplo com pequeno-almoço; um kit romântico de boas-vindas (espumante e macarons); um voucher de dois livros para utilizar na icónica livraria Déjà Lu, em Cascais; um jantar servido no quarto ao som da playlist do filme e será ainda disponibilizado um filme romântico para os casais assistirem no quarto, com pipocas. Esta proposta para o Dia dos Namorados é válida desde 190€ por casal.
O menu de jantar, estará disponível entre os dias entre 11 e 14 ou 18 a 20 de fevereiro e será servido entre as 19h e 22h30 no Glass Terrace. Esta refeição terá inspiração em quatro cenas do filme, acompanhando quatro momentos gastronómicos.
A ementa tem início com um amuse bouche (Tataki de salmão; ovas de truta e wasabi), que corresponde à cena 'Jantar de amigos'; as entradas são inspiradas na cena 'Rosmead Gardens' e incluem um creme de ervilhas; camarão, ovo de codorniz e aipo crocante; o prato principal vai recriar a cena 'Jantar a dois’ e os casais poderão escolher a opção de peixe (corvina, batata-doce, cenouras, amêijoas e molho de aneto) ou de carne (lombo de novilho, puré de cherovias, boletos e molho de vinho do porto). Já a sobremesa (parfait de baunilha, framboesa e pistacho) remonta à cena do 'Casamento William e Anna'.
O jantar de S. Valentim, sem alojamento, está disponível por 100€/casal, com uma garrafa de vinho tinto, branco ou espumante, à escolha na garrafeira do restaurante Glass Terrace.
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