"O Pink Wine Fest é a primeira mostra do país, no segmento dos vinhos rosés", disse hoje na conferência de imprensa de apresentação do evento, a presidente da Câmara Municipal de Cantanhede, Helena Teodósio.
A iniciativa esteve agendada para 2020, no âmbito da Região Europeia da Gastronomia, mas não se realizou devido à pandemia provocada pela Covid-19.
A abertura da mostra será pelas 15 horas do dia 11 de março, seguindo-se um momento de animação musical, às 15:15.
O programa prevê uma prova comentada de vinhos rosados, pela jornalista e crítica de vinhos Valéria Zeferino, às 16:30.
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Para as 18 horas está previsto mais um momento de animação musical, com o Quarteto de Saxofones, da Filarmónica Marialva De Cantanhede.
"O que se pretende é fazer de Cantanhede um palco de promoção dos vinhos da região, com um certame que queremos que faça parte da agenda dos grandes eventos nacionais de vinho e enoturismo", sublinhou a autarca.
O Pink Wine Fest, de entrada livre, vai contar com 20 produtores oriundos dos concelhos integrantes da região de Coimbra e de mais cinco municípios convidados, do distrito de Aveiro/Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro, Vagos e Aveiro.
O vereador da Câmara Municipal de Cantanhede, Adérito Machado, afirmou que esta iniciativa "é para ter continuidade", sendo que aquilo que se pretende é aumentar o número de produtores, na próxima edição. No certame será também possível degustar alguns produtos regionais.
"A nossa ideia é, a partir de uma riqueza, de uma diversidade singular do nosso território, podermos verdadeiramente construir o produto que é o enoturismo", frisou, na sua intervenção, o presidente da Turismo Centro de Portugal, Pedro Machado.
O presidente da Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra, Emílio Torrão, aproveitou a ocasião para referir que fez questão que Cantanhede fosse protagonista deste evento.
"Estes eventos ligados ao vinho estão sempre a acontecer em Lisboa e no Porto e, dificilmente, têm lugar noutras regiões do país, por isso, também nos queremos afirmar nos grandes eventos ligados ao vinho", concluiu, Emílio Torrão.
A iniciativa é organizada pela Câmara Municipal de Cantanhede, no distrito de Coimbra, em parceria com a CIM da Região de Coimbra, a Comissão Vitivinícola da Bairrada e a Turismo Centro de Portugal.
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