Se é daquelas pessoas que gostam de chocolate branco, comece já a juntar os ingredientes desta receita do 'website' PureWow.
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Ingredientes:
10 vagens de cardamomo
120 gramas de manteiga sem sal
80 gramas de açúcar mascavado
1/4 chávena de açúcar refinado
1 colher de sopa de café
3 gemas
1 colher de chá de extrato de baunilha
100 gramas de farinha
80 gramas de farinha de centeio
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó
150 gramas de chocolate branco
Modo de preparação:
1- Abra as vagens de cardamomo e triture num pilão até ficarem em pó. Bata a manteiga com os açúcares. Junte o café, as gemas e a baunilha. Acrescente o cardamomo, o sal, o bicarbonato de sódio, o fermento e o chocolate branco.
2- Forre tabuleiros com papel vegetal. Divida a massa em pequenas porções e junte uns pedaços de chocolate branco.
3- Leve ao forno durante 10 minutos. Deixe arrefecer e polvilhe com um pouco de sal.
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