Hoje convidamo-lo a começar o seu dia com uma receita fácil e deliciosa de panquecas de morango e baunilha, que vai tornar o seu pequeno-almoço ainda mais saudável e apetitoso.
Eis a sugestão do portal de culinária Petit Chef:
Ingredientes
- 125 g de farinha;
- 5 g de fermento;
- 1 pitada de sal;
- 10 g de açúcar amarelo;
- 1 ovo batido;
- 150 ml de leite;
- Essência de baunilha;
- 1 colher de açúcar baunilhado;
- 1 punhado de morangos desidratados e triturados;
- 30 g de manteiga.
Preparação
. Misture os ingredientes secos.
. Bata o ovo, adicione o leite e misture.
. De seguida, misture os ingredientes secos com os líquidos até obter uma massa homogénea.
. Aqueça uma frigideira pequena anti-aderente. Derreta um pouco de manteiga.
. Verta uma porção de massa e assim que começar a borbulhar espalhar uns pedaços de morango e pressione com uma espátula.
. Vire do outro lado e deixe dourar.
. Repita o processo até terminar a massa.
. Sirva a gosto com geleia, mel ou golden syrup e muito bom apetite!
