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Com estas bolinhas de cenoura só vai ter fome amanhã de manhã

Veja como são fáceis de preparar.

Com estas bolinhas de cenoura só vai ter fome amanhã de manhã
Notícias ao Minuto

23:32 - 23/08/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

A fome 'aperta' antes de ir dormir? Nada melhor do que comer umas bolas energéticas. Estas são de cenoura e coco. A receita é do 'website' Love and Lemons.

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Ingredientes:
1 chávena de sementes de girassol
1 e 1/2 chávena de coco ralado 
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de sal
12 tâmaras sem caroço
2/3 chávena de cenoura ralada
2 colheres de chá de mel

Modo de preparação:
1- Num processador, misture as sementes de girassol com uma chávena de coco ralado, a canela e o sal.
2- Acrescente as tâmaras e as cenouras e volte a misturar. Junte o mel e coloque o preparado no frigorífico durante 20 minutos.
3- Faça bolinhas e passe-as pelo coco que sobrou. Podem ser conservadas no frigorífico durante cinco dias.

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