Para fazer um 'smoothie' ou outro tipo de receita, o liquidificador é sempre uma ótima ajuda na cozinha. Contudo, existem ingredientes que deve evitar colocar no interior. Só está a estragar as lâminas, tudo o que não quer.
Segundo o 'website' Tasting Table, um dos ingredientes a evitar é o gelo. Na grande maioria dos casos, as lâminas não são adequadas para triturar o gelo. Pode ajudar se juntar um pouco de água. Ainda assim, não deixa de ser uma má ideia.
Da mesma forma, outros dos ingredientes a evitar são alimentos congelados. Acabam por ser muito duros o que acaba por danificar as lâminas. O ideal é descongelar durante algum tempo para ser mais fácil.
Por outro lado, nozes inteiras e grãos de café também devem ser evitados.
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