Há uma pequena sobremesa de café feita na histórica gelataria Vivoli, em Florença, que tem levado os turistas a fazerem filas de mais de uma hora para a comprar, noticia o Daily Mail.
Chama-se Gran Crema Caffè Vivoli, custa seis euros, e é uma reinterpretação do clássico affogato italiano.
O expresso quente, servido numa chávena de cappuccino fria, com quatro linhas de gelado de baunilha a revistir as bordas, tornou-se viral nas redes sociais.
A sobremesa é servida desde 2023, mas foi em 2024 que se tornou famosa, quando o fotógrafo e realizador americano Sam Youkilis a filmou para uma curta-metragem para o desfile de moda Pucci Resort 2024.
O sucesso foi tanto que a Vivoli abriu um segundo espaço, na porta do lado do original, para a venda exclusiva do Gran Crema Caffè.
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