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700 quilos de bivalves vivos sem documentos apreendidos na Murtosa

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 700 quilogramas de moluscos bivalves vivos sem documentação durante uma operação de fiscalização na Murtosa, distrito de Aveiro, foi hoje anunciado.

700 quilos de bivalves vivos sem documentos apreendidos na Murtosa
Notícias ao Minuto

11:56 - 15/07/22 por Lusa

País ASAE

Em comunicado, a ASAE esclareceu que realizou uma ação de fiscalização direcionada a centros de depuração e depósitos de moluscos bivalves vivos, no concelho de Murtosa.

"Durante a ação, foi verificado que um dos operadores económicos se encontrava a receber moluscos bivalves vivos para posterior encaminhamento para o circuito comercial, sem que os mesmos fossem acompanhados de documentação de registo, indicando a data de apanha, a identidade do produtor/apanhador, a localização da zona de produção, a indicação das espécies de molusco e a sua quantidade", refere a mesma nota.

Como balanço desta ação, segundo a ASAE, foram apreendidos 700 quilogramas de moluscos bivalves vivos (ameijoa-japonesa e berbigão), num valor aproximado de 4.681 euros, tendo sido verificada como principal infração "a falta de rastreabilidade do produto não permitindo identificar o local de origem da apanha do produto bem como a data da mesma".

A ASAE refere ainda que, após a realização de exame macroscópico dos moluscos bivalves vivos, estes foram considerados alimentos não seguros para o consumidor pelo que se procedeu ao seu encaminhamento para destruição numa Unidade de Transformação de Subprodutos.

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