Depois de conhecer este lanche, vai pensar que pedir chá com scones não é nada de outro mundo. O Pestana Palace, em Lisboa, volta a ter disponível o Chá no Palácio. É um menu especial servido todos os dias, até ao dia de Reis, 6 de janeiro, com várias sugestões requintadas.
Começa logo pela seleção de chás (6€ por pessoa). São 16 os que pode escolher, todos da marca TWG. Entre eles tem um blend exclusivo e criado para o restaurante Valle-Flor. Junta chá preto e tem notas a cacau, a madeira e avelãs.
Depois da bebida escolhida, tem duas opções com que pode acompanhar. A Les Soirées du Marquis é uma delas (21€ por pessoa). Junta scones, com compotas e duas sandes para petiscar: a de pepino com salmão fumado e a de queijo com fiambre.
Pode ser pedido no Pestana Palace© Pestana Palace
Há ainda o menu Luís XV (24€ por pessoa). Neste caso, aos scones junta-se uma travessa de salmão fumado com queijo creme e cebolinho, pastéis de nata, macarons e bolo red velvet.
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